もじょか堂〜熊本の水俣から安心・安全、環境にもやさしい商品をお届けしています〜

food news ~新商品・定期便ニュース~

水俣の大自然で育った新鮮な野菜や果物たちを、もじょか堂スタッフが毎週セレクトしてお届けする「もじょかお野菜定期便」。
その週の新商品やお野菜のラインナップ、たまーに入るおすそわけ品などをご紹介します!

おはようございます!タケダです。

こちら水俣は、完全に梅雨です。毎日雨か曇りばかり。

街中のコインランドリーにはいつも車が停まっています。

そんななか、もじょか堂は毎週熊本市内のレストランや個人の方に配達をしています。

昨日も配達だったんですが、こんな感じでした。

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自転車の人もどこか諦めがついて楽しそうに見えてしまいます。

タイヤで雨をはねないようにゆっくり走って、昨日も配達を無事完了したのでした。

ちなみにこの配達はもう1年半以上、ほぼ毎週続けています。

もちろん毎週とっていただけるので続くわけですが。

だいたい1回の配達で270km~300kmを走破します。

継続は力なり。

そう、続けてきたから分かることがたくさんあるんですよねー。

その都度シェフから出される宿題(食材探しや改善要望など)をクリアするためにまた走り回り、

個人のお客様にもより新鮮なもの、おいしいもの、お弁当に入れると見栄えがよいもの、

そして何より旬のものだから身体にいいもの、それらをお届けするとすごく喜ばれること。

最初のうちは赤字でした。

いえ、

大赤字でした。

でも毎週続けています。

配達中に車が故障して動かなくなったこと、3回。

昨日のような大雨は数えきれず、強風、雷、雪(これはあんまりない)、なんでも起きます。

あ、起きてないのは事故くらいです。大丈夫です。

続けるといいことがあるんですよ。

なぜなら改善できるスピードも早まるからなんですよね。

最初のころは10種類くらいの食材しかなく、そのなかからご注文をいただいていました。

今は50~70種類以上の食材のなかから選んでいただけるようになりました。

それでも最近は「まだ少ない」と思っています。

まだまだです。

さて、冒頭に雨ばかりと書いたのですが、実は今日は晴れています!

あらたな食材さがしにレッツゴー三匹!

おはようございます。もじょか堂の武田です。

もう6月です!
早いですねー。
野菜たちに囲まれながら、あっという間もなく過ぎていく、そんな日々です。

きっと6月は...

熊本市内のレストランへ配達をし、

ワールドカップという球蹴りに睡眠時間の大半を奪われ、

お店では毎日フェスティバルのような営業をし、

サッカー世界大会に集中力の8割を奪われ、

ネットショップからのご注文をパソコン越しに生温かく見守り、

「ちょっとサッカーやってみようかな」と思いついても結局やらず、

きっとそんな毎日でしょう。

・・・

否!

他にもやることいっぱい!

やることがあるって、幸せです。

しかもそのやることを自ら作り出すって、すごく幸せなことです。

「自ら機会を作り出し、機会によって自らを変えよ」

ある企業の社是です。

さぁ、今日も目白押しな6月3日。

いってみよう!

これいったいなんのブログなんだ。

本日2014年5月1日(木)で、無事に一年が経過いたしました。

こうして開店一周年が迎えられましたのは ひとえにお客様及び

納品してくださる各生産者様、メーカー様など、皆々様のお陰と

深く感謝しております。

この機会にスタッフ一同心を新たにして、今まで以上に一生懸命

努力する所存でございますので、何卒倍旧のご支援ご協力くださいますよう

心よりお願いして一周年のご挨拶といたします。

平成26年5月1日吉日

坂田建設株式会社 食農事業部
みなまたオーガニックマーケット もじょか堂
スタッフ一同

もじょか堂、神戸初出店です!

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詳細は↓をクリック!
「そごう神戸店 第12回 九州の物産展」
~くらべたくなる味"九州のウマかモン・よかモン"を食べつくす。~

■2014年4月10日(木)~16日(水)
■そごう神戸店 本館9階=催会場
※最終日は午後6時閉場

■販売予定
・本田さんのミニトマト
・前田さんの塩トマト
・中畠さんのさがほのか(イチゴ)
・中瀬さんの紅はるか
・岡本さんのラディッシュ
・伊藤さんのデコポン
・安田さんのグレープフルーツ
・日本ミツバチの百花蜜
・福田農場の柑橘100%ジュース各種

...and more!

神戸の皆様とお会いできるのを、楽しみにしております!

いってきマングローブ。

お客様各位

いつも当店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

さて、2014年4月からの新消費税率につきまして、当店の商品は変わらず全て税込(内税)表示となります。

また、一部メーカー側からの値上申請も出ており、その申請に応じる形で販売価格が一部変更となります。

何卒ご理解のうえ、引き続き当店を宜しくお願い申し上げます。

みなまたオーガニックマーケット もじょか堂

お客様各位

いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。

さて、4月以降の新消費税率導入と合わせ、配送会社様からの要求に伴い運賃価格を改定いたします。

●熊本県内......(旧) 390円→(新) 400円
●中国・九州...・(旧) 490円→(新) 500円
●関西・四国...・(旧) 590円→(新) 600円
●中部・北陸...・(旧) 690円→(新) 710円
●関東・信越...・(旧) 890円→(新) 900円
●東北............(旧) 1,090円→(新) 1,120円
●北海道.........(旧) 1,490円→(新) 1,530円
●沖縄............(旧) 790円→(新)810円

また、クール便料金につきましても同様に配送会社様からの要求に伴い運賃価格を改定いたします。

●クール便...・(旧) 210円→(新) 324円

当社はお客様から頂戴する運賃価格と同額を配送会社様へ支払っておりますため、
何卒ご理解のうえご了承くださいますよう、伏してお願いを申し上げます。

引き続き当店をご愛顧くださいますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

みなまたオーガニックマーケット もじょか堂

2月の催事出店情報です。
もじょか堂はじまって以来の長期出張です!

●2/12(水)~14(金)
『スーパーマーケットトレードショー2014』
"創"ニッポン ~豊かな地域社会づくりのために~



http://smts.jp
@東京ビッグサイト 東全館

●2/15(土)~24(月)
『春の九州物産展 そごう千葉店』



https://www2.sogo-gogo.com/wsc/512/N000055532/0/info_d

@そごう千葉店

準備に追われていますが、顔はにやけています。
たくさんの方にお会いできるのを楽しみにしています!

もじょか堂の日記帳「mojoca blog」

水俣の大自然の中で起きた、面白いこと、困ったこと、何でも紹介していきます!

もじょか堂の新鮮有機野菜

もじょか堂の、地元水俣の大自然の中で育った健康で安全な様々な旬のお野菜を全国のみなさまにお届けいたしております!!

もじょか堂のおいしいお茶

豊かな自然に囲まれる水俣市の山間部でお茶のマイスターがつくる農業や化学肥料を一切使わない美味しく安全なお茶です!!


私たち「もじょか堂」は水俣の大自然の中で「これって、かわいいでしょ?」と、ついつい自慢したくなる愛情たっぷりかけてつくった旬の食材をお届けしています。卵、野菜などすべて水俣の自然に包まれ育った、エコで健康な食材ばかりです。もっともっと安心して食べられるものを身近に、健康で豊かな生活を提供していきたい。もじょか堂は、地元水俣を中心に安心でおいしい食品、環境にやさしい商品を消費者に広く届けていきます。