もじょか堂〜熊本の水俣から安心・安全、環境にもやさしい商品をお届けしています〜

food news ~新商品・定期便ニュース~

水俣の大自然で育った新鮮な野菜や果物たちを、もじょか堂スタッフが毎週セレクトしてお届けする「もじょかお野菜定期便」。
その週の新商品やお野菜のラインナップ、たまーに入るおすそわけ品などをご紹介します!

「2013年5月」のニュース

水俣の柑橘果汁100%、無添加ジュースブランド、 「MINAMATA ORANGE」ミナマタオレンジ 写真左から、 ・レモン・・・ 1,050円(税込) ・スイートスプリング・・・ 945円(税込) ・しらぬい・・・ 945円(税込) ・あまなつ・・・ 840円(税込) 原料の柑橘はすべて水俣産。収 穫の11ヶ月前に、有機JAS認証農薬を1回のみ、樹に対して散布した減量栽培です。 ポストハーベストフリー。 ジュースにも砂糖や防腐剤、酸化防止剤などの添加物は一切加えておりません。 是非1度お試しください。 IMG_20130526_084235.jpg

初収穫初出荷の「サラダな」 量はわずかだけど、無肥料無農薬できれいに育ちました。 小ぶりですが、我ながら美味! 喜んでくれるといいなぁ DSC_1510.jpg

芦北のむく工房さんの大豆を入荷しました! その名も「大いなる豆」!! 農薬、化学肥料はもちろん、有機肥料も一切使用せず、 畑の土の力のみで育てた自然栽培の大豆です。 今晩は豆料理などいかがですか? DSC_1503.jpg

日中はかなり気温が上がった月曜日。もう夏日です。。。 今回のワークショップでは先週に引き続き、手摺りを取り付けました。 面白い仕掛けもあるんです! 出来てからのお楽しみ! DSC_1508.jpg DSC_1509.jpg

おはようございます!もじょか堂の澤井です。 「オレンジファーム安田」さんの無添加オレンジジュースを入荷しました! 安田さんこだわりのオレンジを果汁だけをギュッと絞った100%の無添加ジュースになります。 これが最高に美味しい! スタッフ全員で感動しました。 ・レモン ・スィートスプリング ・しらぬい ・甘夏 の4種類取り揃えております。 6本入り贈答箱も用意しておりますので、贈り物としてもいかがですか? DSC_1502.jpg

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本日、水俣にもじょか堂はお店を出します。 コンセプトは“いいものをちょっとずつ” 地元の新鮮なこだわり食材を、今日食べる分だけ小分けにしてお求めいただける そんなお店です。 ぜひお近くへおこしの際はお立ち寄りください。  5/1(WED) 10:00~ OPEN 場所はこちら DSC_1422-001.jpg

もじょか堂の日記帳「mojoca blog」

水俣の大自然の中で起きた、面白いこと、困ったこと、何でも紹介していきます!

もじょか堂の新鮮有機野菜

もじょか堂の、地元水俣の大自然の中で育った健康で安全な様々な旬のお野菜を全国のみなさまにお届けいたしております!!

もじょか堂のおいしいお茶

豊かな自然に囲まれる水俣市の山間部でお茶のマイスターがつくる農業や化学肥料を一切使わない美味しく安全なお茶です!!


私たち「もじょか堂」は水俣の大自然の中で「これって、かわいいでしょ?」と、ついつい自慢したくなる愛情たっぷりかけてつくった旬の食材をお届けしています。卵、野菜などすべて水俣の自然に包まれ育った、エコで健康な食材ばかりです。もっともっと安心して食べられるものを身近に、健康で豊かな生活を提供していきたい。もじょか堂は、地元水俣を中心に安心でおいしい食品、環境にやさしい商品を消費者に広く届けていきます。