もじょか堂〜熊本の水俣から安心・安全、環境にもやさしい商品をお届けしています〜

food news ~新商品・定期便ニュース~

水俣の大自然で育った新鮮な野菜や果物たちを、もじょか堂スタッフが毎週セレクトしてお届けする「もじょかお野菜定期便」。
その週の新商品やお野菜のラインナップ、たまーに入るおすそわけ品などをご紹介します!

「2012年6月」のニュース

梅雨のイイトコ ①紫陽花がきれい DSC_0573.jpg ②・・・ うん 以上

先週末の大雨で、アボカド農園もえらいこっちゃです。 農道に敷いた砕石も流れ、地肌が見えた状態に・・・ RIMG0072.jpg 重機で踏み固めた地盤も、もろく流れてしまいました・・・ RIMG0069.jpg しかし、これが自然。 これが、農業です。 踏んでも踏んでも立ち上がる雑草のように、がんばるぞ!

赤い新芽がでてきました。 同じ品種でも赤いのもあるし、薄緑の新芽もある。 どう違うのだろう? RIMG0001.jpg ソーラー電柵を設置。 この辺はムジナ、イノシシ、ウサギがよく出ます。 アボカド自体には影響ないと思いますが、これから空いてるスペースを利用して 今後メロンを栽培予定なので、電柵はやっぱり必要です。 RIMG0005.jpg 際に沿って3段で張りました。 ソーラーだからって見くびっちゃいけません。 触れると結構痛いです。 RIMG0008.jpg

入隅のコーキング処理等を細かい作業を終え、ついに完成! 完璧主義大工 桜田氏の真骨頂がここにあります! RIMG0380.jpg 中も素敵な仕上がりです。 RIMG0379.jpg 窓からは甘夏の木が見えます RIMG0378.jpg

アボカド君 順調に生育中 明日は恵みの雨が降ることを祈るばかり RIMG0348.jpg

フェンスができると農園らしくなってきた! DSC_0529.jpg

完成! ガラスなし窓だけど DSC_0530.jpg 床は滑り止めシートが貼ってあります。 DSC_0531.jpg さぁ 循環させましょう!

もじょか堂の日記帳「mojoca blog」

水俣の大自然の中で起きた、面白いこと、困ったこと、何でも紹介していきます!

もじょか堂の新鮮有機野菜

もじょか堂の、地元水俣の大自然の中で育った健康で安全な様々な旬のお野菜を全国のみなさまにお届けいたしております!!

もじょか堂のおいしいお茶

豊かな自然に囲まれる水俣市の山間部でお茶のマイスターがつくる農業や化学肥料を一切使わない美味しく安全なお茶です!!


私たち「もじょか堂」は水俣の大自然の中で「これって、かわいいでしょ?」と、ついつい自慢したくなる愛情たっぷりかけてつくった旬の食材をお届けしています。卵、野菜などすべて水俣の自然に包まれ育った、エコで健康な食材ばかりです。もっともっと安心して食べられるものを身近に、健康で豊かな生活を提供していきたい。もじょか堂は、地元水俣を中心に安心でおいしい食品、環境にやさしい商品を消費者に広く届けていきます。